клюква

КЛЮКВА

       Клюква - ягода,которая содержит витамин С,который так необходим нашему организму в сезон простуд и инфекций. Вечнозеленый кустарник с тонкими, длинными стелющими стеблями и приподнимающимися короткими побегами.Произрастает клюква на верховых болотах в виде небольших стелющихся укореняющихся кустиков на почти лежачих цветоносах, на которых и образуются крупные красные ягоды, кажущиеся прямо лежащими на сфагновом мху.
       Размножаются клюква в естественных условиях в основном размножается вегетативно, образуя придаточные корни на лежащих побегах, и семенами. В культуре все виды клюкв легко размножаются зелеными черенками и семенами. Зеленые черенки, заготовленные в период интенсивного роста побегов и высаженные на укоренение в субстрат с подстилочным торфом, укореняются на 100 %. Ягоды клюквы созревают (у ранних и среднеспелых сортов) в конце августа – начале сентября.
       Клюква весьма полезна и людям, у которых имеются проблемы с сердцем и сосудами, — клюква снижает уровень вредного холестерина в крови и борется с гипертонией.
       На клюквенной основе разрабатываются составы для полоскания рта, предохраняющие от пародонтоза. Регулярное потребление клюквы убивает в пищевом тракте бактерии геликобактер пилори, которые могут инициировать язву или даже рак желудка.
       В соке клюквы также содержаться такие основные минералы, как сода, калий, кальций, магний, фосфор, медь, сера, железо и йод. Эти витамины и оксиданты защищают организм от проникновения инфекции, делая клюкву отличным средством для профилактики простуды и гриппа.
       В домашней кулинарии эта ягода используется в основном для приготовления на ее основе различных освежающих и целебных напитков: морсов, соков, киселей, квасов.


МЕНЮ

ЛЕС И ЕГО ОБИТАТЕЛИ

Г Л А В Н А Я

    ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
    ЖИВОТНЫЕ
    НАСЕКОМЫЕ
    БАБОЧКИ
    ДЕРЕВЬЯ
    ПТИЦЫ
    ПАУКИ
    ЯГОДЫ
    ГРИБЫ
    ЗМЕИ

НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ

    БОЛЕЗНИ
    ПИТАНИЕ
    СОВЕТЫ ВРАЧА


»»»»»»»»»»»»»»

    КЛЮКВА

    ЧЕРНИКА

    МАЛИНА

    РЯБИНА

    ЗЕМЛЯНИКА

    КРЫЖОВНИК

    СМОРОДИНА

    ВИШНЯ

    ШИПОВНИК

    ЕЖЕВИКА

»»»»»»»»»»»»»»

    ГОЛУБИКА

    ОБЛЕПИХА

    БУЗИНА

    БРУСНИКА

    ВИНОГРАД

Народная медицина •   Наши друзья •   Ссылки